9/15/2020 0 コメント ●国立谷保にある有機ガーデンファーム「可能な限り農地を残したい。農地が喜ぶようにのこしていきたい」と 素晴らしい取り組みをなさっているKさんの農園をたずねてきました! 有機農業体験をなさっているという農園を見学させていただきました。 谷保駅から天神を抜けて湧き水からの水路を見ながら歩いていきました。 黄金色の田んぼが見えてきました。 収穫間近! あぜ道には雑草が生えています。高い雑草は抜きますが、あえて残しているそうです。 ”一からカレーライス”という映画にここのお米が使われたそうです。✨✨ 水を浄化するためにマコモを植えていらっしゃいます。 近くの川にも植えていて地域全体の水の浄化を図っています。 手入れの行き届いたガーデンファーム! 柿、いちじく、りんご、キウイが実っていて、 ハーブ、さまざまなお野菜が育っています。♫ 農園で刈った雑草からたい肥を作って、 ここの土地のもを循環させているとのこと。 肥料もほとんど使わないそうです。 1991年から有機農業に取り組まれたそうで、当時はまだ有機農業は珍しかった頃。
全国を回って有機農業の研究をされ、風当たりも厳しい中、信念を貫いてご先祖の土地を 大切に守って来られたそうです。 なかなか聞くことのできない、さまざまな貴重なお話を伺うことができました。 東屋で休憩していると、なぜか心地よい風が吹いてくるそうです。 土地のよろこびが風となって届いているのでしょう。 post200915
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